Kalte Fingerfood

Krustade Törtchen mit Entenlebercreme


Mini Fleuretten mit Bressot-Kräutercreme


Schweinefiletmedaillions


Hähnchenbrustfiletmedaillons


Schmitzel-Sticks


Chicken-Nuggets


Gefüllte Zucchini


Gefüllte Oliven


Gefüllte Peperoni


Gefüllte Cocktailtomaten


Gefüllte Weinblätter


Minifrikadellen-Igel


Minimettenden-Igel




Warme Fingerfood

Shrimps Poppers


Red-Hot-Chili-Poppers


Käse-Creme-Poppers


Zwiebelringe in Blätterteig


Petit Crolines Lachs


Petit Crolines Shrimps


Petit Champignons


Mini Camenbert


Chicken Wings


Zucchini in Blätterteig


Puter-Ananas-Stick


Für die warmen Komponenten stellen wir Ihnen gerne einen Koch
zur Verfügung. Dieser Koch wird stundenweise abgerechnet.


Beilagen

Rohkostsalat mit verschiedenen Dressings


Bauernsalat


Verschiedene Brotsorten und Minibrötchen mit Butter und Kräuterbutter


Basmatireis und Kartoffelgratin



Verschiedene Dips

Chinasoße, Mexikosoße, Honig-Senfsoße, Chilisoße,
Knobisoße, Currarahn, Cognacsoße



Zum Abschluß

Internationale Käsespezialitäten